早餐开店前该准备些什么?

19-05-17 15:46 admin 10

早餐开店看似门槛很低,但若不懂其中门道,早餐店很难开的长久。

但以下的几点攻略,可能会帮到您。


  1. 选址, 选址只选对的不选贵的

早餐店都想开到商场中心,难道位置越好,生意就越好吗?

其实只是做普通的早餐,没必要开到市中心,因为早餐利润未必够支付房租,

一个有发展潜力的商圈也是不错的选择。


2.锁定客户群体

选定商圈后,还要考察周围的人流量。

每天早上上班时间,下午下班时间,对周边的超市,餐饮店进行考察,大致人流量,

虽然这种办法最笨,也是最有效的办法。


3.利用好店铺

选好商圈,不等于选好店面,各位老板在考察店面的时候,还要充分计算,店面利用率

展台面有多大,煤气,水电设施是否齐全。


4.店面合同

如果是转让店面,一定要查清楚上一家是否有营业执照,是个体工商户,还是独立资质,是否可以为自己所用

个体户性质的营业执照的局限在于:转租下来经营好了,是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。

此外还要注意跟你签合同的是否是二手房东,房东是否知道,后面的续约问题怎么办?这些一定要了解清楚


每天都有早餐店,在开店,也有关店。好的选址,好的定位,好的服务,都是必须的,更主要的是后期的经营

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