辞职开一家早餐店怎么样?

19-06-01 16:57 admin 19

辞职开一家早餐店怎么样?

首先开一家早餐店,光彩的背后必然有别人看不到的辛酸。

这句话怎么说?

我们看到的餐饮行业,特别是卖早餐,有些是在路边卖的比如放心早餐。

还有开店的,不论刮风下雨,下雪天再冷,他们都要卖早餐,而且看起来真的很辛苦。


有人说,他们下午可以休息呀,其实他们下午还要考虑采买物料打理收拾,准备一些东西等等!所以其实很辛苦,特别是有些城市卖早餐更加特殊,会起来的很早;我原来在汉中,每天早上早餐习惯是凉皮+菜豆腐,有一次可前一天晚上喝醉酒, 第二天起来特别早,五点多起来,就看点凉皮店都有很多人(偏向老年人),去吃的时候然后就问老板,你们这么早就开始卖了,他们说是呀,因为他们来的特别早,而且凉皮要持续到中午十二点,有些结束早点也得到十一点,十点多!

所以有些买早餐的时间确实很长,而且蛮早,不像有些路段可能就是挣一些上班(白领)的早餐钱,一般早上7点半或者八点才开始销售!

这就是卖早餐的心酸!


这个事情靠谱吗

那么通过以上情况你说卖早餐靠谱吗?我觉得衣食住行,食品是人们的刚需,随着个性化消费需求加快,所以饮食越来越特色化!那么你肯定有机会,但是你的口味、花样是否准备好学习!你是否准备好辛苦,比白领更辛苦的时间来准备你的早餐创业之旅!

这个很关键的!当然如果你现在的工作还不错,那么你为何考虑到创业,压力大,还是有一颗不甘于平庸的心,这个也是很关键的!所以核心的问题思考清楚很重要!

而且餐饮行业,独木难支;所以你可能需要找一个人(两三个人)即可经营起来,大多数中国餐饮方面(小规模的)都是夫妻店偏多!



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