蛋糕培训

南京顶正小吃培训机构常年提供蛋糕培训,名师一对一传授蛋糕培训制作手艺,百种特色小吃技术项目,帮助您提供更多创业机会。致富热线:17512514227 ,名师教学,学会为止,提供开店指导,助你开业成功。

蛋糕培训课程内容

1:蛋糕裱花基础训练

鲜奶油打法:掌握脂质奶油及淡奶油的几种打法技巧;掌握奶油的保存温度、打法温度、使用温度等的保存方式及保存时间;各种奶油的湿性打法、中性打法、干性打法;

2:蛋糕抹坯训练

掌握蛋糕店常用胚型,奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。

3:花边训练

学习常用的蛋糕裱花花边打法、掌握对花边的挤、抖、绕、吊等常用的手法。基本边的演变之点的绕发、抖边、长短毛毛虫、拉边、拉边之正拉弧手法等

4:花卉训练

掌握裱花花卉的挤法,对各种花型的结构造型和花叶挤法的理解、做到精益求精的成品制作,掌握目前烘焙流行蛋糕趋势,制作出适合当前市场需求的蛋糕,所有蛋糕具备新颖的款式、可爱的造型灯特点。

那么蛋糕培训哪里好呢?来顶正专业的师傅教您正宗的技术。

蛋糕培训赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

蛋糕培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。


蛋糕培训费用


价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。


蛋糕就业方向

本套蛋糕课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口等地开个蛋糕店。

为什么学蛋糕要来顶正?



+顶正比其他机构有什么优势?+

  • 专业培训品牌全国专业小吃实训机构,在全国拥有四十多家分校

  • 优秀教学环境专业的培训教学环境;重金打造优秀的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验

  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,学会为止

  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的小吃技术。

  • 热门创业项目已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

  • 开店经营指导顶正每天开设蛋糕开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。


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您创业所担忧的问题,我们都为您想到——


怕没有开店经验——没经验一样开店,本项目操作极其简单,专业培训一对一培训,教您如何开店赚钱;

 

怕没有餐饮技术——也能开店,专业培训,快速掌握各种技术、技能,让您全程快速掌握;终身受益;

 

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