十三香龙虾培训

南京顶正小吃培训机构常年提供十三香龙虾培训,名师一对一传授十三香龙虾培训制作手艺,百种特色小吃技术项目,帮助您提供更多创业机会。致富热线:17512514227 ,名师教学,学会为止,提供开店指导,助你开业成功。

十三香龙虾培训项目简介

十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。

十三香龙虾培训课程内容

1:汤底制作

第一步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

2:秘制香料

第二步,主要系统学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

3:龙虾处理

第三步,主要系统学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

4:烹饪调味

第四步,主要系统学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。

那么十三香龙虾培训哪里好呢?来顶正专业的师傅教您正宗的技术。

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十三香龙虾培训赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

十三香龙虾培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。


十三香龙虾培训费用


价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。


十三香龙虾就业方向

本套十三香龙虾课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口等地开个龙虾店。

为什么学十三香龙虾要来顶正?



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  • 开店经营指导顶正每天开设十三香龙虾开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。


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