烧烤培训

南京顶正小吃培训机构常年提供烧烤培训,名师一对一传授烧烤培训制作手艺,百种特色小吃技术项目,帮助您提供更多创业机会。致富热线:17512514227 ,名师教学,学会为止,提供开店指导,助你开业成功。

烧烤培训项目简介

烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。

烧烤培训课程内容

1:红油制作

第一步,主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。

2:酱料制作

第二步,主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。

3:原料处理

第三步,主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。

4:腌制原料

第四步,主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5:穿串子

第五步,主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6:蒜蓉酱制作

第六步,主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

7:烤制菜品

第七步,主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

那么烧烤培训哪里好呢?来顶正专业的师傅教您正宗的技术。


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烧烤培训赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

烧烤培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。


烧烤培训费用


价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。


烧烤就业方向

本套烧烤课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。

为什么学烧烤要来顶正?



+顶正比其他机构有什么优势?+

  • 专业培训品牌全国专业小吃实训机构,在全国拥有四十多家分校

  • 优秀教学环境专业的培训教学环境;重金打造优秀的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验

  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,学会为止

  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的小吃技术。

  • 热门创业项目已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

  • 开店经营指导顶正每天开设烧烤开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。


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